ただたいまお料理中

泊まりの来客…

本日から2泊でお客さま。

沖縄好きな人なのでもずくの天ぷらを作ってみた。

沖縄で買ってきて保存してあったもの。

粉に下味がついているので天つゆなどは不要で美味しい！

もずくも塩蔵のものを買ってきて保管してあったもの。

つまみ食いしたけれどビールのつまみにピッタリ！

私の話を聞いてくれるために遠くからきてくれた…

ありがたい！

別件で外出中にブログ更新。

さて、そろそろ天ぷらの2度揚げにかかろう。

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